Ремесленный хлеб

https://vk.com/wall-205261481_84?w=wall-205261481_84

Мы не просто печём хлеб, мы печём его с трепетом и любовью и только с хорошим настроением. Наш хлеб выпекается на заквасках, выведенных нами, поэтому он имеет свой неповторимый вкус и аромат. Знания, которые мы используем при хлебопечении, были получены на различных курсах по хлебопечению в Вайнхайме (Германия), Москве и Петербурге. Четкое соблюдение рецептур, хорошие продукты и увлечённость своим ремеслом - гарантия качества нашего хлебушка.

Мы печём хлеб по еженедельному расписанию, предлагая всегда что-то новенькое.

Гречишный бездрожжевой

Гречишный бездрожжевой

Вода, Гречишная мука, Пшеничная закваска, Пшеничная мука в/с, Соль

360 гр
120,00 руб.
Пшеничный со льном

Пшеничный со льном

Вода, Живые дрожжи, Лён белый, Лён бурый, Овсяные хлопья, Пшеничная закваска, Семечки подсолнечника, Соль

380 гр
150,00 руб.
Альпийский с семечками и морковкой

Альпийский с семечками и морковкой

Картофель, Морковь, Пшеничная мука в/с, Ржаная закваска, Ржаная мука обдирная, Семечки подсолнечника, Солод, Тыквенные семечки

170,00 руб.
300,00 руб.
Чиабатта на пшеничной закваске

Чиабатта на пшеничной закваске

Вода, Оливковое масло, Пшеничная закваска, Пшеничная мука в/с, Пшеничная мука цельнозерновая, Соль

300 гр
140,00 руб.
Кефирный

Кефирный

Вода, Живые дрожжи, Кефир, Мак, Пшеничная закваска, Пшеничная мука в/с, Соль

420 гр
140,00 руб.
Северный бездрожжевой  - самый ржаной хлеб

Северный бездрожжевой - самый ржаной хлеб

Вода, Пшеничная мука в/с, Ржаная закваска, Ржаная мука обдирная, Соль

75,00 руб.
150,00 руб.
Тартин

Тартин

Вода, Пшеничная закваска, Пшеничная мука в/с, Пшеничная мука цельнозерновая, Соль

380 гр
140,00 руб.
Бородинский бездрожжевой с кориандром

Бородинский бездрожжевой с кориандром

Вода, Кориандр, Мёд, Пшеничная мука в/с, Ржаная закваска, Ржаная мука обдирная, Сахар, Солод, Соль

370 гр
120,00 руб.
Утренний

Утренний

Вода, Живые дрожжи, Масло сливочное, Пшеничная закваска, Пшеничная мука в/с, Сахар, Соль

350 гр
120,00 руб.
Французский луковый

Французский луковый

Вода, Лук пассированный, Пшеничная закваска, Пшеничная мука в/с, Пшеничная мука цельнозерновая, Соль

380 гр
160,00 руб.
Батон "Советский"

Батон "Советский"

Вода, Живые дрожжи, Масло сливочное, Молоко, Пшеничная мука в/с, Сахар, Соль

350 гр
120,00 руб.
"Традиционный" ржано-пшеничный

"Традиционный" ржано-пшеничный

Вода, Пшеничная мука в/с, Ржаная закваска, Ржаная мука обдирная, Ржаная мука обойная, Сахар, Соль

400 гр
75,00 руб.
Бриошь

Бриошь

Масло сливочное, Пшеничная закваска Левито Мадре, Пшеничная мука в/с, Сахарная пудра, Соль, Яйцо

280 гр
160,00 руб.
Купеческий с курагой и черносливом

Купеческий с курагой и черносливом

Курага, Мёд, Пшеничная мука в/с, Ржаная закваска, Ржаная мука обдирная, Солод, Чернослив

400 гр
160,00 руб.
Французский багет

Французский багет

Вода, Живые дрожжи, Пшеничная мука в/с, Соль

320 гр
120,00 руб.

Хлебушек выпекается по расписанию, которое обновляется каждую неделю. 

С радостью расскажем вам наше хлебное меню и примем предварительные заказы по телефону: 8 (904)-908-36-00

Пн-Пт: 10:00 - 22:00
Сб-Вс: 12:00 - 22:00

1 час
Доставка по городу

Бесплатная доставка
от 800 рублей. Подробнее