Холодные закуски

Сырное ассорти

Пармезан, Маасдам, Горгонзола, Камамбер. Подается с медом, орехами и сезонными ягодами.

Селедочка с гарниром

Селедочка с картофельными шариками, горошком, маринованным лучком и картофельными шариками.

Форель слабосоленая

Форель домашнего посола с лимоном и сливочным маслом.

Рыбное ассорти

Форель с/с, масляная рыба, форель х/к

Ассорти мясное

Грудинка домашняя, пастрома из курицы, шейка сырокопченая, язык отварной, хрен и горчица