Фуршетное меню

Цены, указанные на сайте, действительны при заказе фуршета. Заказ на фуршетные закуски принимаются от 16 штук одного наименования или от 600 гр.. Состав продуктов уточняется при принятии заказа. Заказы из раздела "Фуршетное меню" принимаются не менее чем за 12 часа. 

Запеченный перец с сыром фета

Запеченный перец с сыром фета

Болгарский перец, Маринованная кукуруза, Маслина, Сыр Фета

40 гр
125,00 руб.
Сырный рулет

Сырный рулет

Бисквитный корж, Лук зеленый, Перец болгарский, Сливочный сыр

1000 гр
3 100,00 руб.
Помидора черри с огурцом

Помидора черри с огурцом

Огурец маринованный, Черри

30 гр
65,00 руб.
Канапе с языком

Канапе с языком

Лист салата, Масло сливочное, Огурец соленый, Отварной язык, Хрен, Черный хлеб

40 гр
115,00 руб.
Канапе с бужениной

Канапе с бужениной

Белый хлеб, Лист салата, Масло сливочное, Огурец соленый, Хрен

40 гр
115,00 руб.
Канапе с курицей и ананасом

Канапе с курицей и ананасом

Ананас консервированный, Курица запеченная в соевом соусе

30 гр
85,00 руб.
Тарталетка с салатом из кальмаров и огурцов

Тарталетка с салатом из кальмаров и огурцов

Зеленый горошек, Кальмар отварной, Майонез, Огурец свежий, Яйцо

75 гр
85,00 руб.
Тарталетка с салатом "Оливье"

Тарталетка с салатом "Оливье"

Ветчина, Зеленый горошек, Картофель, Майонез, Огурец маринованный, Огурец свежий, Огурец соленый, Яйцо

75 гр
85,00 руб.
Тарталетка с салатом "Ланч"

Тарталетка с салатом "Ланч"

Курица запеченная, Лук, Майонез, Морковь, Шампиньоны обжаренные, Яйцо

75 гр
85,00 руб.
Рулетик из баклажана

Рулетик из баклажана

Грецкий орех, Грибная икра, Обжаренный баклажан, Сливочный сыр, Чеснок

40 гр
125,00 руб.
Рулетик из цуккини

Рулетик из цуккини

Грибная икра, Картофель Пай, Сливки, Хрен, Цуккини маринованный

40 гр
125,00 руб.
Канапе с сельдью по-норвежски

Канапе с сельдью по-норвежски

Жемчужный лучок, Красный лук маринованный, Лук красный, Сельдь, Сельдь, Серебристый лук, Черный хлеб

30 гр
65,00 руб.
Волован со сливочным сыром и томатами

Волован со сливочным сыром и томатами

Заварное тесто

50 гр
75,00 руб.
Волованы с  жюльеном из индейки

Волованы с жюльеном из индейки

Волован, Индейка, Лук, Моцарелла, Соус Бешамель, Шампиньоны

60 гр
105,00 руб.
Волован с муссом из горбуши

Волован с муссом из горбуши

Горбуша слабосоленая, Заварное тесто, Сливки

60 гр
85,00 руб.
Волованы с муссом из сельди

Волованы с муссом из сельди

Заварное тесто, Масло сливочное, Сельдь, Укроп

60 гр
85,00 руб.
Канапе Капрезе

Канапе Капрезе

Маслина, Моцарелла, Черри

30 гр
95,00 руб.
Канапе из сыра с фруктами

Канапе из сыра с фруктами

Виноград, Мандарин

30 гр
65,00 руб.
Рулетик из курочки с курагой на багете

Рулетик из курочки с курагой на багете

Белый хлеб

30 гр
95,00 руб.
Закуска из форели с сыром в блине

Закуска из форели с сыром в блине

Блинчик, Сливочный сыр, Форель слабосоленая

30 гр
115,00 руб.
Рулетики  из кальмаров с цуккини

Рулетики из кальмаров с цуккини

Кальмар, Маринованный цуккини

30 гр
105,00 руб.
Салат Цезарь на шпажке

Салат Цезарь на шпажке

Соус Цезарь, Черри

65 гр
145,00 руб.
Мини сэндвич с ветчиной и сыром

Мини сэндвич с ветчиной и сыром

Ветчина, Гауда, Майонез, Салат Айсберг, Соевый соус, Томаты

50 гр
75,00 руб.
Брускетта с курицей и соусом карри

Брускетта с курицей и соусом карри

Ананас консервированный, Курица запеченная, Пшеничный хлеб на закваске, Соус карри

75 гр
125,00 руб.
Брускетта с лососем

Брускетта с лососем

Лосось, Огурец, Пшеничный хлеб на закваске, Сливочный сыр

75 гр
150,00 руб.
Брускетта с томатами и сыром

Брускетта с томатами и сыром

Базилик, Крем Бальзамик, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничный хлеб на закваске, Томаты

75 гр
125,00 руб.
Ассорти из брускетт

Ассорти из брускетт

Брускетта с курицей, Брускетта с лососем, Брускетта с томатами

300 гр
500,00 руб.
Киш с ветчиной

Киш с ветчиной

Ветчина, Сыр Гауда, Тарталетка, Яйцо

50 гр
125,00 руб.
Киш с грибами

Киш с грибами

Сыр Гауда, Тарталетка, Шампиньоны, Яйцо

50 гр
125,00 руб.
Закуска из огурца с королевской креветкой

Закуска из огурца с королевской креветкой

Креветка королевская обжаренная, Огурец, Сливочный сыр, Сок лимона

30 гр
115,00 руб.
Слойка со шпинатом и сыром Фета 1шт

Слойка со шпинатом и сыром Фета 1шт

Лук, Сыр Фета, Тесто Фило, Шпинат

30 гр
120,00 руб.
Фишболы из горбуши с соусом Тар-тар

Фишболы из горбуши с соусом Тар-тар

Горбуша, Отварной картофель, Панко, Сок лимона, Соус Тар-Тар: огурец маринованный, чеснок, майонез, Укроп

600 гр
980,00 руб.
Мини Бургер с курицей и ананасом

Мини Бургер с курицей и ананасом

Майонез

125 гр
160,00 руб.
Эльбрус

Эльбрус

Ганаш, Коньяк

75 гр
85,00 руб.
Эклер

Эклер

Заварное тесто, Масляно-заварной крем, Шоколадная глазурь

45 гр
70,00 руб.
Сладкий шарик пирожного "Картошка"

Сладкий шарик пирожного "Картошка"

Бисквитная крошка, Ваниль, Какао, Коньяк, Масло сливочное, Сгущёнка, Шоколадная глазурь

25 гр
50,00 руб.
Медовички

Медовички

Медовые коржи, Сметанный крем

20 гр
50,00 руб.
Маффины с Крем Чиз

Маффины с Крем Чиз

Крем Чиз масляный, Молоко, Начинка сгущенка, Начинка шоколад, Пшеничная мука в/с, Сахар, Яйцо

75 гр
95,00 руб.
Сладкая корзиночка со сливками и персиками

Сладкая корзиночка со сливками и персиками

Крем заварной, Персики консервированные, Песочное тесто, Сливки

60 гр
75,00 руб.
Штрайзель с яблоками и изюмом

Штрайзель с яблоками и изюмом

Грецкий орех, Изюм, Корица, Песочная основа, Штрайзельная крошка, Яблоки

50 гр
75,00 руб.
Мини пирожок с капустой

Мини пирожок с капустой

Капуста белокочанная , Сдобное тесто, Яйцо

50 гр
35,00 руб.
Мини пирожок с картошкой

Мини пирожок с картошкой

Картофель отварной, Лук, Сдобное тесто

50 гр
35,00 руб.
Мини пирожок с  курицей

Мини пирожок с курицей

Курица, Лук, Сдобное тесто

50 гр
45,00 руб.
Мини пирожок с  рыбой

Мини пирожок с рыбой

Горбуша, Лук, Сдобное тесто

50 гр
50,00 руб.
Пирожок кручёный с курочкой

Пирожок кручёный с курочкой

Заварное тесто

60 гр
70,00 руб.
Пирог с курицей

Пирог с курицей

Курица, Лук, Сдобное тесто

1000 гр
750,00 руб.
Пирог с ягодами

Пирог с ягодами

Вишня, Клубника

1000 гр
900,00 руб.
Макаронс

Макаронс

Миндальная мука, Сахар, Яичный белок

None
80,00 руб.
Корзиночки с Крем-Чиз и клубникой

Корзиночки с Крем-Чиз и клубникой

Крем Чиз, Песочное тесто

50 гр
85,00 руб.
Эскимо на палочке

Эскимо на палочке

Желатин, Маскарпоне, Меренга, Сливки, Шоколад

35 гр
165,00 руб.

Фуршет отличается непринужденной атмосферой, свободным общением гостей, ярким оформлением стола и удобной подачей блюд. Клиенты сети кафе Casparus заказывают закуски из специального меню на день рождения, свадьбу, корпоратив, встречу выпускников и другие мероприятия. Доставляем блюда на праздничный стол домой, в офис или на пикник.

В зависимости от повода и обстановки предлагаем популярные виды фуршета:

  • welcome накрывают за один-два часа до начала банкета, чтобы гости могли перекусить перед основным застольем;
  • ланч-фуршет сочетает банкетное горячее с порционными закусками на этажерках и общих тарелках;
  • пикник с выездным кейтерингом организуют во время праздников на природе;
  • коктейль предполагает большое количество напитков и закусок, которые официанты разносят среди гостей.

Менеджер поможет подобрать оптимальный вид фуршета и составить удачное меню. Мы учитываем число персон, чтобы еды хватило на всех и не оставалось много лишних блюд. Готовим с учетом предпочтений всех гостей — в меню можно подобрать блюда для вегетарианцев, людей с пищевой аллергией, детей.

Почему нам доверяют важные мероприятия?

  • Гарантируем яркий натуральный вкус, свежесть и безопасность еды.
  • Предлагаем впечатляющий выбор холодных и горячих закусок (канапе, тарталетки, рулетики, волованы, мини-бургеры, круассаны), а также десертов.
  • Организуем мероприятия под ключ недорого с постоянным сопровождением: сдаем мебель, посуду и шатры в аренду, предоставляем услуги официантов и диджея, оформляем зал или уличную площадку.
  • По согласованию возможна доставка в любой район Дзержинска.

Принимаем заказы на блюда из фуршетного меню минимум за 12 часов до мероприятия. Кухня делает закупки и заготовки непосредственно после обращения, чтобы гарантировать свежесть и качество еды. Минимальный заказ — 16 шт. или 600 г на одно наименование.

Пн-Пт: 10:00 - 22:00
Сб-Вс: 12:00 - 22:00

1 час
Доставка по городу

Бесплатная доставка
от 800 рублей. Подробнее