Фуршетное меню

Канапе с курицей и ананасом

Курица запеченная в соевом соусе, Ананас консервированный

Помидора черри с огурцом

Черри, Огурец маринованный

Рулетик из баклажана

Грибная икра, Сливочный сыр, Чеснок, Грецкий орех, Обжаренный баклажан

Запеченный перец с сыром фета

Болгарский перец, Сыр Фета, Маринованная кукуруза, Маслина

Рулетик из цуккини

Грибная икра, Хрен, Цуккини маринованный, Картофель Пай, Сливки

Канапе с языком

Отварной язык, Черный хлеб, Хрен, Масло сливочное, Огурец соленый, Лист салата

Канапе с бужениной

Огурец соленый, Белый хлеб, Масло сливочное, Хрен, Лист салата

Сырный рулет

Сливочный сыр, Бисквитный корж, Перец болгарский, Лук зеленый

Тарталетка с салатом "Ланч"

Курица запеченная, Шампиньоны обжаренные, Яйцо, Лук, Морковь, Майонез

Тарталетка с салатом "Оливье"

Огурец маринованный, Огурец соленый, Яйцо, Майонез, Картофель, Огурец свежий, Ветчина, Зеленый горошек

Тарталетка с салатом из кальмаров и огурцов

Яйцо, Майонез, Огурец свежий, Зеленый горошек, Кальмар отварной

Канапе с сельдью по-норвежски

Серебристый лук, Сельдь, Лук красный, Черный хлеб, Сельдь, Красный лук маринованный, Жемчужный лучок

Волован со сливочным сыром и томатами

Волован с муссом из горбуши

Горбуша слабосоленая, Сливки

Волованы с муссом из сельди

Масло сливочное, Сельдь, Укроп

Канапе Капрезе

Черри, Моцарелла, Маслина

Канапе из сыра с фруктами

Виноград, Мандарин

Рулетик из курочки с курагой на багете

Белый хлеб

Закуска из форели с сыром в блине

Сливочный сыр, Блинчик, Форель слабосоленая

Рулетики из кальмаров с цуккини

Маринованный цуккини, Кальмар

Круасаны с ветчиной и сыром

Сыр Гауда, Ветчина, Огурец

Волованы с жюльеном из индейки

Волован, Индейка, Шампиньоны, Лук, Соус Бешамель, Моцарелла

МиниКиш с ветчиной

Ветчина, Сыр Гауда, Яйцо, Тарталетка

МиниКиш с грибами

Сыр Гауда, Яйцо, Тарталетка, Шампиньоны

Закуска из огурца с королевской креветкой

Сливочный сыр, Огурец, Сок лимона, Креветка королевская обжаренная

Слойка со шпинатом и сыром Фета 1шт

Лук, Сыр Фета, Шпинат, Тесто Фило

Фишболы из горбуши с соусом Тар-тар

Укроп, Сок лимона, Горбуша, Отварной картофель, Панко, Соус Тар-Тар: огурец маринованный, чеснок, майонез

Мини Бургер с курицей и ананасом

Майонез

Эльбрус

Ганаш, Коньяк

Эклер

Картошка

Сладкая корзиночка со сливками и персиками

Штрайзель с яблоками и изюмом

Мини пирожок с капустой

Мини пирожок с картошкой

Мини пирожок с курицей

Мини пирожок с рыбой

Пирог с курицей/с мясом закрытый

Пирог с ягодами

Макаронс