Солянка
Бульон мясной, Ветчина, Колбаса п/к, Копченые рёбра, Лимонный сок, Лук, Огурцы соленые, Оливки, Томатная паста
Вкусный кисло-соленый острый суп на основе мясного бульона с ветчиной и копчеными ребрами. Подается с майонезом или сметаной и со свежей зеленью.